Chicken Yakiniku

Name: Chicken Yakiniku
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam fillet (dada); Daun bawang secukupnya (saya 3); 1 butir bawang bombay; Sedikit kecap manis; Kaldu bubuk dan sedikit gula pasir; Minyak untuk menumis; 1/2 sendok minyak wijen; Sedikit garam; Bawang putih bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 2 sdm saus tiram; secukupnya Kecap asin; 1,5 sdm saus tomat; 1 sdt kecap inggris; 1 buah wortel; 1/2 Kol; 1/4 Lobak; secukupnya Mayonais

Ika Febriana @dapurbahagia_

Semarang

Salah satu masakan favorit suami. Plus ditambah dulunya suami tidak suka salad, ajaibnya sekarang jadi suka 🥰💖

Lebih banyak

Chicken Yakiniku

Ika Febriana @dapurbahagia_

Semarang

Salah satu masakan favorit suami. Plus ditambah dulunya suami tidak suka salad, ajaibnya sekarang jadi suka 🥰💖

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4-5 porsi

500 gramayam fillet (dada)
Daun bawang secukupnya (saya 3)
1 butirbawang bombay
Sedikitkecap manis
Kaldu bubuk dan sedikit gula pasir
Minyak untuk menumis
Bahan Marinasi
1/2 sendokminyak wijen
Sedikitgaram
Bawang putih bubuk
1/2 sdtlada bubuk
2 sdmsaus tiram
secukupnyaKecap asin
1,5 sdmsaus tomat
1 sdtkecap inggris
Salad
1 buahwortel
1/2Kol
1/4Lobak
secukupnyaMayonais

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih dan potong ayam fillet tipis dadu. Masukkan kedalam wadah.
2

Campurkan bahan marinasi ke dalam wadah yang berisi ayam tersebut, lalu simpan di dalam kulkas minimal 30 menit.
3

Potong daun bawang, sisihkan
4

Potong bawang bombay, sisihkan
5

Panaskan minyak goreng/margarin, tuang bawang bombay. Tumis sampai harum
6

Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, tambahkan sedikit kecap manis dan air, aduk rata. Tunggu hingga matang
7

Masukkan potongan daun bawang, gula, kaldu bubuk, koreksi rasa.
8

Pembuatan salad: potong semua bahan, letakkan di wadah, tambahkan mayonais diatasnya.