Kikil sapi tumis kuah

Name: Kikil sapi tumis kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Kikil sapi beli sekitar , potong 2,, rebus metode 5.30.7; 1 buah bawang bombay, iris2; 5 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; Sedikit jahe; 1/2 ons cabe hijau, potong serong; 7 buah cabe merah; 1 jemput cabe rawit; Gula, garam, penyedap rasa; Air panas; Atw smua bahan d sesuaikan selera masing-masing

Ha Wa @cook_23710403

medan, Sumatera Utara

Kikil sapi tumis kuah

Ha Wa @cook_23710403

medan, Sumatera Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grKikil sapi beli sekitar , potong 2,, rebus metode 5.30.7
1 buahbawang bombay, iris2
5 siungBawang merah
2 siungBawang putih
Sedikitjahe
1/2 onscabe hijau, potong serong
7 buahcabe merah
1jemput cabe rawit
Gula, garam, penyedap rasa
Air panas
Atw smua bahan d sesuaikan selera masing-masing

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender cabe merah, rawit, bawang putih, bawang merah, jahe tambah sedikit air, halus kan
2

Tumis bumbu blenderan tdi, sampai air habis, lalu tambahkan minyak goreng, bumbu nya d pinggir ke tepi wajan sebentar
3

Oseng bawang bombay stlah sedikit layu campur bumbu yg d tepi wajan tdi
4

Aduk hingga matang lalu tambahkan cabe hijau potong, oseng lagi sampe layu biar tidak bau langu, begitu kira2
5

Kemudian masukan kikil nya,, aduk2 bersama bumbu, dan tambahkan air panas sesuai selera
6

Setelah mendidih,, tambahkan garam, gula, penyedap rasa.. Sesuai selera
7

Siap d sajikan