Rendam bihun dengan air hangat jika tektur sudah lemas angkat dan tiriskan

Kupas wortel lalu potong ukuran korek api, iris kol, cincang bawang putih, iris seledri dan daun bawang

Belah bakso menjadi 4 bagian, potong cumi, kupas udang kemudian bersihkan

Panaskan minyak tumis bawang putih jika sudah harum masukan telur kemudian orak arik sampai matang

Masukan bakso udang dan cumi tumis sampai matang lalu masukan wortel dan kol

Masukan bihun yg sudah ditiriskan tambah kan kaldu, lada, minyak wijen, saus tiram, kecap manis dan kecap asin

Aduk dan goreng sampai matang terakhir masukan daun bawang dan seledri, jangan lupa tes rasa

Selamat mencoba!