Ayam Saus Pedas

Name: Ayam Saus Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging ayam filet atau ayam potong; 1 bungkus tepung bumbu golden crispy yg kemasan besar; 1 buah bawang bombay; 5 sdm saus sambal; 2 sdm saos tomat; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1-2 sdm gula merah; Bahan yg di haluskan :; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 6 buah cabe merah besar; 15 buah cabe rawit atau sesuai selera; 1 sdt garam atau secukupnya; 1 /2 sdt lada bubuk atau secukupnya

Christinayu mandansari @cook_5685711

Ayam Saus Pedas

Christinayu mandansari @cook_5685711

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging ayam filet atau ayam potong
1 bungkustepung bumbu golden crispy yg kemasan besar
1 buahbawang bombay
5 sdmsaus sambal
2 sdmsaos tomat
1 sdmkecap asin
1/2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
1-2 sdmgula merah
Bahan yg di haluskan :
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
6 buahcabe merah besar
15 buahcabe rawit atau sesuai selera
1 sdtgaram atau secukupnya
1/2 sdt lada bubuk atau secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan daging dada ayam yg sudah di filet atau ayam potong yg sudah di bersihkan
2

Untuk filet dada ayam di potong2 kecil2 sesuai selera kemudian di geprek
3

Buat adonan tepung bumbu golden crispy sesuai dengan tata cara yg ada di balik kemasan
4

Setelah daging ayam sudah di balur semua dengan tepung bumbu di diamkan di dalam frezer kurleb 30 menit. Kemudian bisa langsung di goreng smp matang.
5

Bawang bombay dan Bumbu yg sudah di haluskan di tumis smp harum.
6

Tambahkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, kecap asin, kecap manis, gula merah. Di aduk dan tambah kan air secukupnya. Biarkan smp mendidih lalu masukkan ayam yg sudah di goreng tadi smp terendam.
7

Cek rasa kemudian tunggu smp matang dan air menyusut.
8

Siap untuk di nikmati ini yg pake filet dada ayam😋
9

Siap untuk di nikmati ini yg pake ayam potong 😋