Rebus 170 gr mie hingga matang dan tiriskan

Siapkan panci dan panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis 20 gr bawang hingga layu dan masukkan 90 gr sosis sapi

Setelah harum, tambahkan 300 ml susu cair, 150 ml air, 1 batang daun bawang iris, 1 sdt kaldu bubuk, ¼ sdt merica, ½ sdt garam, 50 gr keju parut, setelah mendidih masukkan mie keriting dan 1 sdm mentega. Aduk hingga merata

Masukkan bayam jepang, lalu masak hingga semua bahan matang.

Koreksi rasa dan mie keju susu siap disajikan