Ayam Goreng Saos Inggris

Name: Ayam Goreng Saos Inggris
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong ayam; 1 buah jeruk nipis; 2 siung bawang putih, cincang kasar; Cabe rawit sesuai selera, potong serong memanjang; Cabe hijau besar sesuai selera, potong serong memanjang; 4 sdm kecap inggris; 1 sdm saos tomat; 1/2 sdm saos raja rasa; 1/2 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap manis; secukupnya Mentega untuk menumis,; 350 ml air mineral

Marina S. Airlangga @cook_18316210

Surabaya-Jawa Timur

Menu sahur bersama suami di hari ke-22 Ramadhan 1443 H atau tanggal 24 April 2022..

Lebih banyak

Ayam Goreng Saos Inggris

Marina S. Airlangga @cook_18316210

Surabaya-Jawa Timur

Menu sahur bersama suami di hari ke-22 Ramadhan 1443 H atau tanggal 24 April 2022..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

4 potongayam
1 buahjeruk nipis
Bumbu
2 siungbawang putih, cincang kasar
Cabe rawit sesuai selera, potong serong memanjang
Cabe hijau besar sesuai selera, potong serong memanjang
4 sdmkecap inggris
1 sdmsaos tomat
1/2 sdmsaos raja rasa
1/2 sdmminyak wijen
1 sdmkecap manis
secukupnyaMentega untuk menumis,
350 mlair mineral

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis diamkan 15 menit. Kemudian goreng setengah kering. Sisihkan.
2

Panaskan wajan, masukkan mentega hingga leleh dan panas. Tumis bawang putih, cabe rawit, cabe hijau hingga harum.
3

Masukkan ayam yg telah di goreng, aduk rata
4

Tambahkan kecap inggris, saos tomat, saos raja rasa, minyak wijen, kecap manis, aduk rata.
5

Kemudian tuang air mineral, masak hingga kuah agak menyusut, koreksi rasa.
6

Ayam saos inggris siap disajikan dengan nasi hangat.