Tempe Penyet

Name: Tempe Penyet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe Malang; 2 sdm ketumbar bubuk; 2 siung bawang putih; 1/4 sdt garam; 3 buah tomat kecil; 4 buah cabe rawit; 1 buah cabe merah besar/hijau; 6 siung bawang merah; 1/4 sdt terasi bakar; 1/2 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam

Ida Ayu Vinda V @dayuvindav

Sidoarjo

Lagi pingin yang pedes dan simpel buatnya,Bun...

#PejuangGoldenBatikApron

Lagi pingin yang pedes dan simpel buatnya,Bun...

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tempe Penyet

Ida Ayu Vinda V @dayuvindav

Sidoarjo

Lagi pingin yang pedes dan simpel buatnya,Bun...

#PejuangGoldenBatikApron

Lagi pingin yang pedes dan simpel buatnya,Bun...

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe Malang
Bumbu tempe:
2 sdmketumbar bubuk
2 siungbawang putih
1/4 sdtgaram
Bahan sambel:
3 buahtomat kecil
4 buahcabe rawit
1 buahcabe merah besar/hijau
6 siungbawang merah
1/4 sdtterasi bakar
1/2 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi tempe dengan ketumbar,baput,garam dan sedikit air
2

Goreng bahan sambel sampai setengah matang lalu haluskan dan tambah terasi,gula,garam. Koreksi rasanya
3

Tambahkan sedikit jeruk nipis/limau lebih enak
4

Goreng tempe sampai matang lalu penyet bersama sambal tomat