Pempek Adaan Rebus

Biasanya yang sering kita jumpai adalah pempek adaan yang langsung digoreng,,
Kali ini saya buat versi yg direbus dulu, pas mau makan baru di goreng..
Resepnya sama aja sama yang langsung digoreng koq..
Resep ini juga menjadi resep untuk jualan saya, 1 pack isi 10pcs saya jual 20k..
Pempek Adaan Rebus
Biasanya yang sering kita jumpai adalah pempek adaan yang langsung digoreng,,
Kali ini saya buat versi yg direbus dulu, pas mau makan baru di goreng..
Resepnya sama aja sama yang langsung digoreng koq..
Resep ini juga menjadi resep untuk jualan saya, 1 pack isi 10pcs saya jual 20k..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Aduk2 ikan giling dan santan pakai tangan sampai lembut, masukan telur aduk lagi sampai kalis
- 3
Masukan gula, lada dan garam. Aduk cepat sampai ikan kental, masukan daun bawang dan bawang merah. Terakhir masukan sagu tani. Aduk perlahan saja sampai rata
- 4
Cetak bulat2 seperti membuat bakso dan langsung masukan ke panci yg berisi air mendidih, cetak sampai adonan habis. Kalau pempek sudah mengambang, angkat. Dan siap di goreng atau dimakan rebusan juga udah enak
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar