Chicken Katsu Curry with S&B Golden Curry

Name: Chicken Katsu Curry with S&B Golden Curry
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram ayam fillet, potong tipis; secukupnya Tepung bumbu instan; Tepung panir/tepung roti; Minyak goreng; 1 siung bawang bombay; 2 buah wortel ukuran sedang; 2 buah kentang ukuran sedang; 600 ml air; Nasi putih; 2 cube S&B Golden Curry Instan

mimipupuu @mimipupuu

Jakarta

Chicken Katsu Curry with S&B Golden Curry

mimipupuu @mimipupuu

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2-3 orang

300 gramayam fillet, potong tipis
secukupnyaTepung bumbu instan
Tepung panir/tepung roti
Minyak goreng
1 siungbawang bombay
2 buahwortel ukuran sedang
2 buahkentang ukuran sedang
600 mlair
Nasi putih
2 cubeS&B Golden Curry Instan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan ayam fillet dan lumuri dg adonan tepung instan basah
Lalu gulirkan dalam tepung panir.
Simpan dalam kulkas sekitar 30 menit
2

Potong bawang bombay, wortel & kentang sesuai selera
3

Panaskan minyak secukupnya untuk menumis, lalu tumis bawang bombay sampai layu
4

Masukkan potongan wortel dan tumis sebentar
5

Tambahkan 600 mL air,
Masukkan kentang dan didihkan sampai sayuran melunak
6

Jika sudah lunak, masukkan bumbu instan S&B Golden Curry, aduk terus sampai seluruh bumbu larut sempurna.
Didihkan.
7

Deep fry adonan ayam katsu sampai kriuk.
Tiriskan.
8

Siapkan nasi hangat, ayam katsu dan kuah curry.
Chicken Katsu Curry siap dihidangkan.