Dadar Gulung Coklat Vla Coklat

Name: Dadar Gulung Coklat Vla Coklat
Yield: 16 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Vla :; 350 ml susu full cream; 3 sdm maizena; 25 gr coklat bubuk; 100 gr gula pasir (sesuai selera); Bahan kulit :; 125 gr terigu serbaguna; 1 sdm tepung tapioka; 2 sdm susu bubuk (bisa diskip); 1/4 sdt garam; 1 sdm gula tepung; 1 butir telur kocok lepas; 1 sdm margarin leleh/minyak goreng; 350 ml air; secukupnya pasta coklat & strawberry

Ge Adhian @ge_aja_simple

Bandung, Indonesia

Cooksnap resep adik sayang @JosephineOctora dengan penyesuaian.
Enak pake banget ini, lembuut.

Resep asli bisa cek disini ya... :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16118866

#GoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron_GeAdhian
#DadarGulungCoklatVlaCoklat

Cooksnap resep adik sayang @JosephineOctora dengan penyesuaian.
Enak pake banget ini, lembuut.

Resep asli bisa cek disini ya... :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16118866

#GoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron_GeAdhian
#DadarGulungCoklatVlaCoklat

Lebih banyak

Dadar Gulung Coklat Vla Coklat

Ge Adhian @ge_aja_simple

Bandung, Indonesia

Cooksnap resep adik sayang @JosephineOctora dengan penyesuaian.
Enak pake banget ini, lembuut.

Resep asli bisa cek disini ya... :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16118866

#GoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron_GeAdhian
#DadarGulungCoklatVlaCoklat

Cooksnap resep adik sayang @JosephineOctora dengan penyesuaian.
Enak pake banget ini, lembuut.

Resep asli bisa cek disini ya... :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16118866

#GoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron_GeAdhian
#DadarGulungCoklatVlaCoklat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

16 buah

Bahan Vla :
350 mlsusu full cream
3 sdmmaizena
25 grcoklat bubuk
100 grgula pasir (sesuai selera)
Bahan kulit :
125 grterigu serbaguna
1 sdmtepung tapioka
2 sdmsusu bubuk (bisa diskip)
1/4 sdtgaram
1 sdmgula tepung
1 butirtelur kocok lepas
1 sdmmargarin leleh/minyak goreng
350 mlair
secukupnyapasta coklat & strawberry

Tersimpan

Cara Membuat

1

Membuat Vla :
Campur semua bahan jadi satu dalam panci, aduk rata.
Nyalakan kompor, masak dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk sampai mengental & meletup². Sisihkan.
2

Campur terigu, tapioka, garam & gula. Tuangi air sambil diaduk rata. Tambahkan telur, aduk rata. Masukkan margarin leleh/minyak goreng, aduk rata, lalu saring.
3

Ambil 2 sendok sayur adonan, beri 1 tetes pasta strawberry, aduk rata. Sisihkan.
Sisa adonan beri pasta coklat, aduk rata.
4

Panaskan teflon, tuang secukupnya adonan kulit pink strawberry, goyang & putar ratakan bulat. Setelah semua permukaan matang, angkat. Potong² memanjang, sisihkan.
5

Lanjutkan tuang adonan kulit coklat, goyang & putar ratakan bulat. Setelah matang, angkat.
Beri 1 sdm vla coklat, lipat seperti amplop lalu gulung.
Lakukan sampai selesai.
6

Lilitkan potongan kulit pink pada darlung, tambahkan hiasan bunga sebagai asesoris😍, sajikan.