Semur Jengkol Favorit
Saya sebenarnya tidak suka jengkol, tapi berhubung suami suka dan ketagihan semur jengkol buatan ibu saya,dan krn tinggal kita berbeda kota, akhirnya untuk mengobati kerinduan masakan beliau, saya buatkan semur jengkol,dan rasanya kata suami mantapppp bangettt..😂
Semur Jengkol Favorit
Saya sebenarnya tidak suka jengkol, tapi berhubung suami suka dan ketagihan semur jengkol buatan ibu saya,dan krn tinggal kita berbeda kota, akhirnya untuk mengobati kerinduan masakan beliau, saya buatkan semur jengkol,dan rasanya kata suami mantapppp bangettt..😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah dua jengkol, kupas kulit dan cuci bersih kemudian rebus dengan menggunakan 3 lembar daun salam dan 3 lembar daun jeruk.
- 2
Setelah empuk, buang air rebusan dan cuci kembali menggunakan air biasa.
- 3
Pipihkan jengkol
- 4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan,masukan batang serai geprek,daun salam,dan daun jeruk.
- 5
Tambahkan air dan masukan Gula merah,kecap,garam,gula pasir,santan instan,penyedap kemudian test rasa.
- 6
Masukan jengkol dan biarkan air agak menyusut
- 7
Jengkol siap dihidangkan (boleh tabur bawang goreng diatasnya). Hati hati nasi abis sebakul 😂 Rasanyaaa mantuuulll.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar