Rebus pokcoy lalu tiriskan.

Tumis bawang putih sampai kecoklatan, lalu beri air. Masak dengan api kecil.

Beri saus tiram, minyak wijen dan larutan maizena. Masak sampai mengental

Setelah matang, tuang saus bawang putih keatas pokcoy yang sudah disusun dipiring.