Dimsum anti gagal

Name: Dimsum anti gagal
Yield: 5-7 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg dada ayam filet; 2 buah wortel; 2 batang daun bawang; 2 butir telor ayam; 10 sendok tepung tapioka; 2 sdm Kecap asin; 1 sdm Minyak wijen; 2 sdm Saos tiram; 1 sdt kaldu ayam; Gula, garam (opsional); Kulit dimsum bulat diameter 8/9

Alfi Hakim @alfihakim_09

Kediri

Dimsum favorit semua orang yg pernah kerumah, disangka beli padahal bikin sendiri guyss, banyak yg udah aku bagi resep ini tp masih kurang percaya 🤭

Lebih banyak

Dimsum anti gagal

Alfi Hakim @alfihakim_09

Kediri

Dimsum favorit semua orang yg pernah kerumah, disangka beli padahal bikin sendiri guyss, banyak yg udah aku bagi resep ini tp masih kurang percaya 🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2 jam

5-7 orang

1 kgdada ayam filet
2 buahwortel
2 batangdaun bawang
2 butirtelor ayam
10 sendoktepung tapioka
2 sdmKecap asin
1 sdmMinyak wijen
2 sdmSaos tiram
1 sdtkaldu ayam
Gula, garam (opsional)
Kulit dimsum bulat diameter 8/9

Tersimpan

Cara Membuat

1-2 jam

1

Giling daging, wortel, dan telur hingga lembut (tambahkan es batu jika menggunakan choper).
Iris tipis daun bawang.
Lalu masukkan bumbu2, dan tepung. Campur hingga rata.
2

Utk icip rasa adonan, ambil 1 sendok adonan lalu goreng hingga matang, jika dirasa kurang boleh ditambahkan bumbu.
3

Siapkan kulit dimsum kemudian cetak sesuai bentuk yg diinginkan
4

Kukus dengan api sedang selama 20 menit
5

Sajikan. Lebih enak jika ditambahkan saos.