आटे का बरिया

Name: आटे का बरिया
Yield: ४ लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 कटोरी गेहूं का आटा; 1 कच्चा आलू कद्दूकस किया हुआ; 2 हरा मिर्च; 2 प्याज; स्वादानुसार नमक; 1 चम्मच अजवाइन; 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 2 चम्मच चावल का आटा; आवश्यकता अनुसार तेल तलने के लिए; आवश्यकता अनुसार धनिया बारीक कटा हुआ; 1 चम्मच जीरा पाउडर

दीपिका कसौधन @yuvi12

#BHR पकौड़ी तो सभी पसंद करते हैं एक बार आटे की पकौड़ी बना कर देखें।

आटे का बरिया

दीपिका कसौधन @yuvi12

#BHR पकौड़ी तो सभी पसंद करते हैं एक बार आटे की पकौड़ी बना कर देखें।

सामग्री

१/२ घंटा

४ लोग

2 कटोरीगेहूं का आटा
1कच्चा आलू कद्दूकस किया हुआ
2हरा मिर्च
2प्याज
स्वादानुसारनमक
1 चम्मचअजवाइन
1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
2 चम्मचचावल का आटा
आवश्यकता अनुसारतेल तलने के लिए
आवश्यकता अनुसारधनिया बारीक कटा हुआ
1 चम्मचजीरा पाउडर

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

१/२ घंटा

1

सबसे पहले आटा लेगे उसमें पानी डाल कर उसका गाढ़ा पेस्ट बना लें अब उसमें चावल का आटा डालें
2

अब प्याज, धनिया, हरा मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, नमक, जीरा पाउडर, आलू, अजवाइन, सब कुछ आटे में डाल कर अच्छे से मिक्स करें
3

अब एक कड़ाही में तेल गर्म करें और आटे का बरिया छोटा छोटा करके डालें और सुनहरा होने तक तलें। अब चाय के साथ गरमा गर्म सर्व करें।