#BHRआज कल मार्केट में हरी चौलाई की सब्जी बहुत आ रही है। तो मैंने इसके पकौड़े बनाए बहुत ही टेस्टी बन कर तैयार हुए सभी को बहुत पसंद आया। तो आप भी एक बार ट्राई करें। तो आए हम इसे बनाते हैं।

#Feast आलू की पकौड़ी तो सभी ने व्रत में बहुत सारी हुई पर एक बार अरबी की पकौड़ी बनाकर देखें खाने का मजा ही अलग होता है

#hn #week3#paratha .पपीता बहुत ही पौष्टिक और फायदेमंद होता है जिसे हम सब्जी और फल दोनों रूपों में इस्तेमाल करतें हैं। कच्चे पपीते का स्वादिष्ट और सुपाच्य सब्जी,चोखा, भुजिया, रायता, सलाद, कोफ्ता, मीठी चटनी और हलवा बनाया जाता है।आज मैं कच्चे पपीते का इस्तेमाल कर पराठा बनाने की विधि शेयर कर रहीं हूं जिसे बनाना बेहद आसान है और बहुत ही स्वादिष्ट बनती है। पपीता के नाम पर जो नाक भौं सिकोड़ते हैं वो भी इसे आसानी से का लेते हैं।

जब घर मै लॉक डाउन हो और समान कम हो तो इसे बनाए बनाना आसान है और जल्दी से बना कर इसे खाए आए देखे इसे कैसे बनाते है#home #morning

#2022#week6#lahsun,matar पुलाव तो हम सभी अक्सर बनाते हैं, आज मैंने लहसुन मटर पुलाव बनाया है,जो पहली बार बनाया और सभी को बहुत पसंद भी आया। तो आप भी बना कर देखें.....

#PF#पिज़्ज़ापार्टीपिज़्ज़ा सभी को पसंद होता है और इसे घर पर बनाना भी आसान है तो आज मैने मक्के के आटे का बैज बना कर पिज़्ज़ा बनाया है जो सबको बहुत ही पसंद आया है तो आप भी इसे जरूर ट्राई करें

#fs#CookEveryPartकाशीफल को कद्दू और कोहड़ा भी कहते हैं, इसे व्रत उपवास में खाया जाता है.सामान्यतया कद्दू आसानी से सभी जगह उपलब्ध होता है और इसके छिलके की पकौड़ी बनाना आसान भी है. यह रेसिपी विशेष रुप से उनके लिए है जो नवरात्रि में 9 दिन का व्रत रखते हैं और एक जैसा फलाहारी खाते- खाते बोर हो जाते हैं. ये पकौड़िया फलाहारी आलू पकौड़ी के समान ही स्वादिष्ट लगती हैं, ऐसा लगता ही नहीं कि हम किसी छिलके से बनी पकौड़ी को खा रहे हो, इसलिए एक बार ऐसे ट्राई कर अवश्य देखें !

#कद्दूएक ऐसी पौष्टिक पूरी जिसे बच्चे, बड़े सभी ख़ुशी से खाना पसंद करते हैं।

#ST2पराठों को गुजरात में थेपला बोलते हैं।और यहां सभी को एक साथ मिला कर बनाया जाता है भरकर नहीं सभी आटे के साथ मिला कर बनाया जाता है।

#home#morningपालक एक बहुत ही हेल्थी सब्जी है । जिसे हम विभिन्न रूप में अपने खाने में प्रयोग करते हैं। पालक की पकौड़ी नाश्ते के लिए बहुत स्वादिष्ट ऑप्शन है। चाय के साथ ये क्रिस्पी पकौड़ी सभी को पसंद आती है।

#Faest#St2 आज हमकुट्टू के आटे की पकौड़ी बनाने जा रहे हैं जो की बहुत ही स्वादिष्ट बनती है यह व्रत में खाई जाती हैकुट्टू के आटे की पकौड़ी हरी चटनी के साथ खाइए बेहद स्वादिष्ट लगती है।

#AWC&#AP1मैंने नवरात्रि स्पेशल कुट्टू आटा आलू की पकौड़ी बनाई है यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लाजवाब होती हैं

#CA2025#week8#chawal aate ki pudi चावल के आटे से बनी पूरियां बहुत ही खस्ता और स्वादिष्ट होती हैं। इन्हें आप बिना किसी सब्जी के दही, अचार या चाय के साथ भी खा सकते हैं,तो जब भी आपका सब्जी बनाने का मन ना हो तो ये क्रिस्पी चावल आटे की पूरियां बनाइए और चाय के साथ एंजॉय कीजिए।

#पूजा इस रेसिपी मे मैने आलू की टिक्की बना कर उसे कुट्टू के आटे के घोल मे डिप कर फ्राई किया है। कुट्टू के आटे की टिक्की मेरे परिवार के सभी सदस्यों की पसंद है ।नवरात्रि के उपवास के दौरान फलाहार मे यह ना बने ऐसा कभी नही हुआ । आप भी एक बार जरूर बनाये इसका स्वाद भूल नही पायेंगे ।

#child#ebook2020 #state1प्याज की कचौड़ी राजस्थान में एक प्रमुख नाश्ता के व्यंजन के रूप में प्रसिद्ध है। यह कचौड़ी सभी को खासकर बच्चों को बहुत पसंद आता है। चाहे तो आप उन्हें सादी कचौड़ी सब्जी के साथ दें या फिर खस्ता कचौड़ी कुछ भरी हुई चटनी के साथ बनाकर दें बच्चें बहुत पसंद से खाते हैं। उनके लिए आज मैंने प्याज़ और आलू की स्टफिंग कर आटे की खस्ता कचौड़ी दही के चटनी के साथ बनाई। रेसिपी शेयर कर रहीं हूं, आप भी बनाकर देखें।

#flour2चावल के आटे की बहुत ही खस्ता और स्वादिष्ट होती है .आप चाहे तो इसे सुबह के नास्ते में या फिर साम के खाने में कभी भी इसे बना कर खा सकते हैं |वैसे तो चाबल के आटे की पूरी गोवा, मालवा और कोंकण क्षेत्र में बनाई जाती हैं. चावल की पूरियां ग्लूटोन फ्री पूरियां है, तो चलिए बनाते हैं बहुत ही स्वादिष्ट चाबल के आटे की नमकीन पूरियां-

#jb #week1बरसात के मौसम में गरमागरम पकौड़ी बहुत ही स्वादिस्ट लगती है । मैंने बनाएं है लौकी की पकौड़ी जो मेरे घर में सभी को यह बहुत पसंद है ।

#ppमिक्स आटे (ज्वार,बाजरा,रागी) का आलू पराठा#पूरी/पराठाआलू के परांठे पंजाब और उत्तर भारत का खाना है . ठंड के दिनों में आलू के पराँठे का नाश्ता चटनी और मक्खन के साथ सबसे अच्छा माना जाता है.और जब आलू पराठा मिक्स आटे के साथ बना हो तो बात ही कुछ और है | शाम के खाने में मिक्स आटे के आलू के परांठे हरे धनिये की चटनी और रायते के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं ,तो चलिए आज हम बनाते हैं मिक्स आटे का आलू पराठा -

#2022 #w3नमस्कार, पकौड़ी हम सभी के फेवरेट होते हैं। उनमें भी जब सर्दियों का मौसम हो तो पकौड़े ज्यादा अच्छे लगते हैं। सभी पकौड़ेका राजा है प्याज़ का पकौड़ा। ठंडी के मौसम में गरम-गरम प्याज़ के पकौड़े के साथ यदि अदरक वाली चाय हो तो क्या ही कहने। तो आज हम बनाते हैं झटपट से बनने वाले बहुत ही स्वादिष्ट और कुरकुरे प्याज़ के पकौड़े

#ga24#सिघांड़ा आटाआज मैंने सिंघाड़ा का आटा का इस्तेमाल करके मैंने फलहारी सिंघाड़े के आटे की पकौड़ी बनाई हैं।

#MRW #W2होली नमकीन में नमक पारे या नीमकी भी घरों में बनाया जाता हैं. ये नीमकी मैदा या आटे से भी बनाया जाता हैं. मैंने आटे की नीमकी बनाईं हैं. जो बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं खाने में और बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. घर में सभी बहुत ही पसंद से खाते हैं. होली पे ये नमकीन जरूर ही बनतीं हैं.

#Winter1गेहूं के और मैदा के आटे की कचौड़ी याद आपने बहुत खाई होंगी मगर कभी इस पंचमेल आटे की कचौड़ी आंख आ कर देखिए फिर दोबारा आप बार-बार इन्हें ही बनाकर खाएंगे इस बात की गारंटी है

#goldenapron3 #Week10प्रायः घर में चावल बच ही जाते हैं तो हम सब उसका मेकओवर करके यह शानदार स्नेैक्स तैयार कर सकते हैं.बचे हुए चावल का यह शानदार मेकओवर हैं. मैंने ढेर सारी सब्जियां एड कर लॉलीपॉप बनाया हैं जो क्रिस्पी और जायकेदार हैं. एक बार आप भी इसे ट्राई कर अवश्य देखें.

#np2यह एक पारंपरिक भारतीय ब्रेड है जिसे विभिन्न प्रकार के आटे के साथ बनाया जाता है विशेष रूप से बेसन प्रमुख सामग्री है जिसे हम गेहूं के आटे और अन्य मसालों के साथ मिलाते हैं। यह रेसिपी बहुत ही हेल्दी और बनाने में आसान है।

#jan1उड़द दाल कचौड़ी तो आप सभी घर पे अपने तरीके से बनाते हैं पर कई बार हम दाल न भिगोने के कारण या झटपट कोई चीज़ से कुछ नया बनाना पसंद करते है आज मैंने उड़द दाल के आटे से कचौड़ी बनाई हैं जो जल्दी ओर बहुत ही स्वादिष्ट बनती हैं आप भी बनाये ओर अपने अनुभव वताये।

#ebook#state 11सत्तू बिहार का एक बहुत ही प्रसिद्ध व्यंजनों में से एक है ,इससे कई तरह के स्वादिष्ट पकवान बनाए जाते हैं तो अगर आप भी रोज़ रोज़ एक ही नास्ता पूरी या पराठा खा कर बोर हो गए हैं तो आज हम बनाने बाले है थोडी़ अलग और स्वादिष्ट वाला नाश्ता जो रोजाना बनने वाले नाश्ते से कुछ अलग है, तो आइये आज हम सत्तू की कचौड़ी बनायें,सत्तू की कचौड़ी बनाना बड़ा ही आसान है और समय भी कम ही लगता है. सत्तू की कचौरियों की खासियत यह है कि हम इसको 2-3 दिन तक रख कर खा सकते हैं | तो चलिए बनाते हैं बहुत ही लजीज सत्तू की कचौडी़-

सत्तू की पूरी#mic#week3#BHR

#SC #Week5 व्रत में जो कि फलाहार करते हैं वह नॉर्मल खाना नहीं खाते हैं वे फलाहार में कुट्टू सामक राजगिरा या सिंघाड़े के आटे का प्रयोग करके कोई भी डीश बना सकते हैं तो आज हम बनाएंगे कुट्टू के आटे और आलू के पराठे

#Gharelu आटे की बर्फी बहुत स्वादिष्ट होती हैं बच्चे ज्यादा रोटी वगैरह खाना पसंद नहीं करते हैं इसलिए उनके लिएआटे की बर्फी बना कर रख सकते हैं जिसे वह दिन भर में एक तो खाते हैं और उन्हें पोषक तत्व मिलते रहते हैं यह खाने में काफी स्वादिष्ट होती है इसलिए सभी से खाते हैं तो बच्चे और बूढ़े तो इसे सबसे ज्यादा पसंद करते हैं

#rasoi#amजब से लॉक डाउनलोड हुआ है हमारे देश की महिलाएं सूजी और मैदा का सत्यानाश करने पर तुली हुई हैबोले तो रोज़ सूजी के और मैदा के नए नए आइटम घर पर बना रही है मार्केट में सूजी और मैदा का स्टोक खत्म हो गया है लेकिन हम महिलाएं तो उसका कुछ न कुछ जुगाड़ कर ही लेती है 🤔अब क्या कहूं प्यारी सखियों मैं हूं समोसा लवर पहली बार घर पर समोसा बनाया हैकुछ इंपोर्टेंट टिप्स इसमें लगाया हैं,वह सब भी आपको मैंने बताया है लेकिन मैदा की जगह पर गेहूं का आटा उपयोग में लाया है आप सब बुरा ना मानो इसलिए 2 चम्मच मैदा भी इसमें मिलाया है बहुत ही स्वादिष्ट और खस्ता समोसे आज मैंने बनाया है🤗साथ में पुदीने और हरे धनिए की तीखी चटनी बनाया है 🥗पर मेरे पत्ती देव को मीठी चटनी भी पसंद है और घर पर इमली नहीं है इसलिए अमचूर पाउडर की चटपटी चटनी बनाया है घरवालों ने खा कर मुझे तारीफों के पुल पर चढ़ाया हैंइतने सारे आइटम बना के सिंक में बर्तनों का ढेर लगाया है और काम वाली बाई जी को पुलिस के डंडे का डर सताया है🙄इन बर्तनों ने मुझे फिर से काम पर लगाया है इसलिए आगे की लाइनों में क्या लिखना है इस काम पर आप लोगों को लगाया है