Pelas Teri (Bothok Teri)

Name: Pelas Teri (Bothok Teri)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir kelapa setengah tua; 2 ons ikan teri; 2 bks daun melinjo; tusuk Daun pisang +; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 butir kemiri; Cabe bangkok (diuleg + utuh); Kaldu bubuk; Gula pasir (bisa ganti gula jawa)

Any @cook_emakjico

Jawa Tengah, Indonesia

Aga kecewaaa, minggu kemarin udah setor buat #PejuangGoldenBatikApron tapi ga ke itung.. Jd wild card kepake percuma🥺😭
Bisa gitu yaaaa, sedih bgt..
Ydh gpp deh, kita coba lagi berjuang dari siniii^^

Skrg mau setor lagi, ga sempet foto cantik soalnya lgsg abis ps mateng soalnya pada suka heu

Week-16.

Skrg mau setor lagi, ga sempet foto cantik soalnya lgsg abis ps mateng soalnya pada suka heu

Week-16.

Lebih banyak

Pelas Teri (Bothok Teri)

Any @cook_emakjico

Jawa Tengah, Indonesia

Skrg mau setor lagi, ga sempet foto cantik soalnya lgsg abis ps mateng soalnya pada suka heu

Week-16.

Skrg mau setor lagi, ga sempet foto cantik soalnya lgsg abis ps mateng soalnya pada suka heu

Week-16.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirkelapa setengah tua
2 onsikan teri
2 bksdaun melinjo
tusukDaun pisang +
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 butirkemiri
Cabe bangkok (diuleg + utuh)
Kaldu bubuk
Gula pasir (bisa ganti gula jawa)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam teri dg air panas sebentar, cuci bersih
Parut kelapa lalu sisihkan
2

Uleg duo bawang, kemiri dan cabe
Campur dg kelapa parut dan daun melinjo yg sudah disobek-sobek
3

Masukan teri lalu bumbui, jangan lupa tes rasa yaa
4

Bungkus /porsi dg daun pisang, kukus sampai matang🍀