Ayam Goreng Lengkuas
Makanan enak, sederhana, dan bisa disimpan. Jd kalo males masak tinggal goreng aja secukupnya, tinggal kasih lalaoan dan sambal. Simple.
Ayam Goreng Lengkuas
Makanan enak, sederhana, dan bisa disimpan. Jd kalo males masak tinggal goreng aja secukupnya, tinggal kasih lalaoan dan sambal. Simple.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera, bersihkan.
- 2
Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu aromatik, tumis sampai harum dan matang
- 3
Masukkan ayam yg sudah dicuci bersih, aduk-aduk agar bumbu merata, diamkan sampe kekuar air dan ayam berubah warna
- 4
Setelah ayam berubah warna tambahkan 300ml air, aduk-aduk. Biarkan, diungkep sampai air menyusut sambil diaduk sesekali agar tidak gosong.
- 5
Setelah menyusut, tunggu dingin, lalu digoreng hingga golden brown atau disimpan pada wadah tertutup. Simpan di freezer untuk stok.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar