奶香培根菇菇燉飯
粒粒米飯夾雜著超濃郁的奶香,讓人忍不住一口接一口,加上焦香的培根真是對味!
#防疫煮
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熱鍋,將培根炒至微金黃色,放入蒜末及洋蔥末拌炒出香氣,放入香菇、杏鮑菇炒軟
加入高湯煮滾,放入白飯、牛奶、鮮奶油攪拌一下,讓米粒慢慢吸收醬汁膨脹,湯汁也會慢慢減少變得濃郁,要不時地攪拌以免焦底
最後加入鹽及黑胡椒粉調味,盛盤後撒上巴西里末,就完成這道奶香四溢的燉飯!
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留言 (2)
請問他合適加在什麼菜內?