Popcorn Chicken Devina Hermawan

Name: Popcorn Chicken Devina Hermawan
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr dada ayam filet; 4 siung bawang putih; 1/4 buah bawang bombai; 100 ml susu; 3/4 sdt garam; 3/4 sdt kaldu bubuk / penyedap; 1/4 sdt merica; 1/2 sdm mixed herbs; 1 sdt bubuk paprika; 1 sdt cuka; 2 sdm saus sambal; 1 butir telur; 6 sdm campuran tepung kering; 300 gr tepung terigu protein sedang; 2 sdt bubuk paprika; 1 sdm bubuk bawang putih, opsional; 100 gr maizena; 1 sdm baking powder; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica; Saus sambal

Devina Hermawan ✅ @devinahermawan

Bandung, Jawa Barat

Popcorn Chicken Devina Hermawan

Devina Hermawan ✅ @devinahermawan

Bandung, Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 porsi

Bahan marinasi
500 grdada ayam filet
4 siungbawang putih
1/4 buahbawang bombai
100 mlsusu
3/4 sdtgaram
3/4 sdtkaldu bubuk / penyedap
1/4 sdtmerica
1/2 sdmmixed herbs
1 sdtbubuk paprika
1 sdtcuka
2 sdmsaus sambal
1 butirtelur
6 sdmcampuran tepung kering
Bahan tepung kering
300 grtepung terigu protein sedang
2 sdtbubuk paprika
1 sdmbubuk bawang putih, opsional
100 grmaizena
1 sdmbaking powder
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica
Pelengkap
Saus sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Keringkan ayam kemudian iris sebesar satu ruas jempol, pindahkan ke dalam mangkuk
2

Potong-potong bawang putih dan bawang bombai lalu blender dengan susu
3

Masukkan ke dalam ayam kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, mixed herbs, bubuk paprika, cuka, saus sambal, dan telur, aduk rata, diamkan selama 15-30 menit
4

Untuk tepung kering, campurkan tepung terigu, maizena, bubuk bawang putih, bubuk paprika, baking powder, garam, dan merica, aduk rata
5

Masukkan 6 sdm campuran tepung kering ke dalam ayam, aduk rata
6

Masukkan ayam ke dalam tepung kering satu per satu, ratakan
7

Panaskan minyak, goreng ayam hingga sedikit kecokelatan di api sedang kecil
8

Popcorn chicken siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Devina Hermawan ✅ @devinahermawan

pada 02 Juni 2022 05.46

Bandung, Jawa Barat

Official Brand Ambassador of Mie Sedaap, Filma, YOUC1000 🇮🇩Official Site:www.devinahermawan.comBusiness Inquiries: contact@devinahermawan.com#devinahermawan

Lebih banyak

Komentar (2)

Eni Pradnyanaputri @pradnyanaputri19

21 Desember 2022 02.42

Mix herbs itu yg kayak gmn kak?

Kata kunci

Popcorn Fillet Dada Susu Telur Paprika Tepung Terigu Protein Sedang Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya