Oseng Sayuran
Salah satu wanita hebat selain ibuku adalah almarhumah ibu mertuaku, beliau hobi sekali masak dan masakannya selalu enak dan sedap, gurih manis pedesnya dapet banget👍
Salah satu masakan ibu mertua yang jadi favorit pak suami adalah oseng-oseng.
Selama ini aku masak oseng-oseng kadang rasanya ga dapat, kurang mantap dan kurang sedap😣.
Beliaulah yang mengajariku memasak oseng-oseng biar enak dan sedap, setelah berkali-kali trial 'n error, Alhamdulillah sekarang sudah lumayan lah ya rasanya, kata suami enakk dan mantap..semoga bisa konsisten dengan rasa yang sama😂🤭.
Terima kasih ibu mertuaku warisan ilmunya, sekarang sudah tidak bisa lagi menikmati masakan Ibu mertua sejak beliau tiada, bahagia disana ya bu🥰.
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#TimloSolo_DapurPerempuanHebat
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore
Oseng Sayuran
Salah satu wanita hebat selain ibuku adalah almarhumah ibu mertuaku, beliau hobi sekali masak dan masakannya selalu enak dan sedap, gurih manis pedesnya dapet banget👍
Salah satu masakan ibu mertua yang jadi favorit pak suami adalah oseng-oseng.
Selama ini aku masak oseng-oseng kadang rasanya ga dapat, kurang mantap dan kurang sedap😣.
Beliaulah yang mengajariku memasak oseng-oseng biar enak dan sedap, setelah berkali-kali trial 'n error, Alhamdulillah sekarang sudah lumayan lah ya rasanya, kata suami enakk dan mantap..semoga bisa konsisten dengan rasa yang sama😂🤭.
Terima kasih ibu mertuaku warisan ilmunya, sekarang sudah tidak bisa lagi menikmati masakan Ibu mertua sejak beliau tiada, bahagia disana ya bu🥰.
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#TimloSolo_DapurPerempuanHebat
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan potong-potong labu siam, wortel, buncis dan jagung muda/putren, cuci bersih sisihkan. Siapkan bumbu lainnya bumbu halus putih, bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan bumbu aromatik. Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu tuang bumbu dasar bawang/bumbu putih,, tumis hingga harum.
- 2
Kemudian masukkan bawang putih, bawang merah, daun salam, lengkuas dan serai. Tumis hingga harum dan tanak. Lalu masukkan sayuran, tambahan bumbu kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, kecap manis dan aduk hingga tercampur rata.
- 3
Selanjutnya tambahkan air secukupnya saja, masak hingga sayuran cukup empuk saja (jangan lupa koreksi rasa dan sesuaikan selera). Kemudian masukkan irisan cabe hijau (boleh ditambahkan potongan cabe merah atau cabe rawit, sesuaikan selera pedasnya)
- 4
Sesekali aduk dan masak hingga kuah menyusut.
- 5
Oseng Sayuran siap dihidangkan🤗.
Lampiran Resep
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar