Banana Muffin

Name: Banana Muffin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Buah Pisang Ambon Besar + Tua / Matang; 1 Butir Telur uk Besar; 110 gr Gula Pasir (Me 80 Gula Pasir + 30 Gula Palem); 85 gr Butter (dicairkan); 1 sdt Vanila Essens; 190 gr Tepung Terigu Protein Sedang (Segitiga Biru); 1 sdt Baking Powder Double Action; 1/2 sdt Baking Soda; Sesuai selera Chochochip / Kismis; 1/2 sdt Bubuk Kayumanis (boleh skip sesuai selera saja)

Siti Hadijah Karo Karo @Hadijah_KK

Jakarta (Asli Medan)

Dirumah punya Pisang Ambon banyak dan sudah kematengan. Alhasil udh g ada yg mau colek² deh.

Langsung gercep cari olahan pisang yg gampang² aja di CP
Dan jadilah Banana Muffin ini 🥰. Rasanya Enaaaak dan lembuttt banget. Gak bikin seret di tenggorokan juga. Ini pakai resepnya ci @cook_2668114

Cus buruan dicobain

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#BananaMuffin
#OlahanPisang

Dirumah punya Pisang Ambon banyak dan sudah kematengan. Alhasil udh g ada yg mau colek² deh.

Cus buruan dicobain

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#BananaMuffin
#OlahanPisang

Lebih banyak

Banana Muffin

Siti Hadijah Karo Karo @Hadijah_KK

Jakarta (Asli Medan)

Dirumah punya Pisang Ambon banyak dan sudah kematengan. Alhasil udh g ada yg mau colek² deh.

Cus buruan dicobain

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#BananaMuffin
#OlahanPisang

Dirumah punya Pisang Ambon banyak dan sudah kematengan. Alhasil udh g ada yg mau colek² deh.

Cus buruan dicobain

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#BananaMuffin
#OlahanPisang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
3 BuahPisang Ambon Besar + Tua / Matang
1 ButirTelur uk Besar
110 grGula Pasir (Me 80 Gula Pasir + 30 Gula Palem)
85 grButter (dicairkan)
1 sdtVanila Essens
Bahan B
190 grTepung Terigu Protein Sedang (Segitiga Biru)
1 sdtBaking Powder Double Action
1/2 sdtBaking Soda
Sesuai seleraChochochip / Kismis
1/2 sdtBubuk Kayumanis (boleh skip sesuai selera saja)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan Bahan²nya
2

Siapkan wadah, masukkan pisang lumatkan dengan wishk atau garpu saya g terlalu halus lalu masukkan Buttet cair + Gula + Telur + Vanila Essen aduk hingga semua tercampur rata dan lumat.
3

Diwadah lain campurkan semua bahan B aduk rata.
4

Lalu buat cekungan ditengahnya dan masukkan bahan A tadi dan aduk perlahan asal tercampur rata saja, jangan over mix nanti bisa bantet ya.
5

Kemudian siapkan tempatnya saya gunakan cup lebar, isi dengan adonan sebanyak 3/4 dari cetakan sebab nanti dia akan mengembang.
Lalu taburi topping diatasnya sesuai selera.
Kemudiam panggang dengan suhu 180 C° selama 30 menit dengan api atas bawah. Disini saya pakai otang. Jd disesuaikan saja ya dengan oven masing².
6

Setelah matang keluarkan dan dinginkan. Banana Muffin siap disajikan untuk teman minum teh atau Kopi 😊. Ini hasilnya lembuuuuut banget gak bikin seret di tenggorokan. Rasanya beneran enaaaak 🥰🥰