Siapkan wadah, masukkan 250 ml air hangat, 5 sdm terigu, ragi, dan 5 sdm gula pasir. Aduk searah jarum jam perlahan lahan dengan sendok sampai larut.

Masukkan tepung dedikit demi sedikit sambil diaduk, apabila tepung sudah masuk kira" stgh dari ukuran, masukkan 1 per 1 telur, susu bubuk dan margarin. Aduk rata lagi n tambahkan sisa tepung sampai adonan tidak lengket.

Uleni adonan hingga kalis elastis, tutup dengan plastic wrap, diamkan sampai mengembang 2x lipat kira" 45 menit.

Kempeskan adonan, uleni sebentar, bagi"adonan berbentuk bulat", tutup dengan kain bersih, diamkan lagi sampai mengembang. Lubangi tengahnya dengan tutup botol atau dengan cetakan donat.

Panaskan minyak di kuali besar. Goreng donat dengan api kecil sedang, hanya boleh sejali dibalik ya guys. Biar matangnya bisa sempurna.

Goreng sampai warna coklat keemasan ya guys. Setelah selesai, angkat dan tiriskan. Biarkan dingin sebentar, kemudian taburin topping sesuai selera. Siap dinikmati.