चिकन हरियाली टिक्का(Hariyali Chicken Tikka Recipe in Hindi)
#Cj
#Week3
#Nv
हमारे घर मे सबको चिकन बहुत पसन्द है ,तरह तरह की डिश बनाती हु इसलिये आज मैने सोचा कुछ बदल कर बनाऊ ,फिर मैने ये हरा मसाला पीस कर ये चिकन टिक्का बनाया जो की बहुत ही टेस्टी बना है ।आप भी बनाये और सब को खिलाये । इसे आप मेरिनेट करके फ्रीज मे 1 हफ्ते तक रख सकते है ।जब बनाना हो निकाल कर शेक ले ।
चिकन हरियाली टिक्का(Hariyali Chicken Tikka Recipe in Hindi)
#Cj
#Week3
#Nv
हमारे घर मे सबको चिकन बहुत पसन्द है ,तरह तरह की डिश बनाती हु इसलिये आज मैने सोचा कुछ बदल कर बनाऊ ,फिर मैने ये हरा मसाला पीस कर ये चिकन टिक्का बनाया जो की बहुत ही टेस्टी बना है ।आप भी बनाये और सब को खिलाये । इसे आप मेरिनेट करके फ्रीज मे 1 हफ्ते तक रख सकते है ।जब बनाना हो निकाल कर शेक ले ।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सब से पहले चिकन को धो कर रखे।फिर उस मे हरा धनिया,पुदिने की पती और हरी मिर्ची को पीस कर पेस्ट डाले ।1 चमच नमक,1 चमच काली मिर्ची पाउडर,1 चमच निम्बु का रस,1 चमच सिरका,2 चमच तेल डाले,1 चमच गरम मसाला पीसा हुआ डाल कर मिला दे।4 घण्टा मेरिनेट कर के रख दे फ्रीज मे।
- 2
फिर जब बनाना हो तब गरम गरम गैस पर पेन रखै और 2 चमच तेल डाल कर टिक्का सेकने रख दे ।
- 3
इस तरह 10 मिनट उलट पलट कर सेके सीम मे फिर जब बन जाये तब 2 चमच बटर डाले।
- 4
लिजिये चिकन हरयाली टिक्का तैयार है,गोल गोल प्याज़ काट कर हरी चटनी के साथ परोसे ।
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