Siomay Ayam Udang alla Sept

Name: Siomay Ayam Udang alla Sept
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Ayam Fillet; 250 gr Udang Kupas; 1 buah Labu Siam (parut); 13 sdm Tepung Tapioka; 7 sdm Tepung Terigu; 1 butir Telur; 3 siung Bawang Putih; 1 sdm Merica; 2-3 sdm Minyak Wijen; 3 sdm Kecap Asin; 2-3 sdm Saos Tiram; Secukupnya Garam Gula Penyedap

Septi Rahadianatul @septidiana

Tanjung Pinang

Siomay Ayam Udang alla Sept

Septi Rahadianatul @septidiana

Tanjung Pinang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grAyam Fillet
250 grUdang Kupas
1 buahLabu Siam (parut)
13 sdmTepung Tapioka
7 sdmTepung Terigu
1 butirTelur
3 siungBawang Putih
1 sdmMerica
2-3 sdmMinyak Wijen
3 sdmKecap Asin
2-3 sdmSaos Tiram
SecukupnyaGaram Gula Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling/haluskan udang dan ayam (me pake Chopper)
2

Lalu masukkan semua bahan, aduk campur hingga rata
3

Bentuk sesuai selera masukkan ke dalam air mendidih yg sudah diberi minyak goreng supaya tidak lengket, rebus hingga mengapung
4

Setelah mengapung pindahkan ke panci kukusan dan kukus selama 10menit