மட்டன் சேப்பங்கிழங்கு புளி குழம்பு(seppakilangu kari kulambu recipe in tamil)

Beegum Yasmin @beegumyas
மட்டன் சேப்பங்கிழங்கு புளி குழம்பு(seppakilangu kari kulambu recipe in tamil)
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
முதலில் சேப்பங்கிழங்கை தோல் சீவி பாதியாக அறிந்து அதை ஒரு கடாயில் எண்ணெய் சேர்த்து அதை வதக்கிக் கொள்ளவும்
- 2
குக்கரில் பொடியாக அரிந்த வெங்காயத்தை சேர்த்து நன்றாக வதக்கிக் கொள்ளவும்
- 3
வதங்கிய பிறகு தக்காளி பச்சை மிளகாய் மற்றும் இஞ்சி பூண்டை சேர்த்து நன்றாக வதக்கிக் கொள்ளவும்
- 4
இப்போது மட்டனை சேர்த்துக் கொள்ளவும் பிறகு அதனுடன் உப்பு மஞ்சள் தூள் மிளகாய் தூள் மற்றும் மல்லி தூளை சேர்த்துக் கொள்ளவும்
- 5
பிறகு தண்ணீரை சேர்த்துக்கொள்ளவும் அதனுடன் வதக்கிய சேப்பங்கிழங்கு புளிக்கரைசல் மற்றும் அரைத்த தேங்காயையும் சேர்த்து குக்கரை மூடி 5 விசில் விடவும்
- 6
கடைசியாக கொத்தமல்லி சேர்த்து இறக்கிவிடவும்
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/16313397










கமெண்ட்