Kikil Kecap

Name: Kikil Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kikil, potong sesuai selera; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah cabe merah (biasanya pakai cabe gendot hijau); 2 buah cabe rawit; 1 buah tomat; 1 sdt penyedap rasa; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 3 sdm kecap manis; 250 ml air matang

Refita Yuliani K @amyomi

Kikil Kecap

Refita Yuliani K @amyomi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4kikil, potong sesuai selera
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahcabe merah (biasanya pakai cabe gendot hijau)
2 buahcabe rawit
1 buahtomat
1 sdtpenyedap rasa
1/2 sdtgaram
1 sdtgula pasir
3 sdmkecap manis
250 mlair matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis duo bawang, setelah wangi masukkan duo cabe hingga sedikit layu
2

Tambahkan air, masukkan kikil tunggu hingga mendidih
3

Masukkan penyedap rasa, garam, gula, kecap, tomat
4

Aduk rata, koreksi rasa
5

Masak hingga air sedikit menyusut (jangan sampai habis)
6

Sesekali di aduk agar bumbu meresap merata
7

Koreksi rasa kikil, jika dirasa sudah pas. Angkat, hidangkan dan siap disantap 🤤