Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan jahe.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum.
- 3
Masukkan potongan serai, lengkuas, dan daun salam. Tumis sebentar.
- 4
Masukkan ayam dan tumis hingga agak matang (agak berubah warna)
- 5
Masukkan santan yang sudah dilarutkan di air. Rebus hingga mendidih.
- 6
Masukkan potongan tomat dan cabai, garam, penyedap rasa, dan gula. Koreksi rasa kemudian matikan api.
- 7
Bungkus ayam bersama kuah, cabai, dan tomatnya dengan daun pisang.
- 8
Siapkan kukusan dan tunggu airnya mendidih untuk mengukus garang asem.
- 9
Kukus selama 15 menit lalu matikan api.
Cooksnap
Cooking is not only making food with your skill but also with your heart ❤I am only a learner who share recipes from my cooking activities. Hoping that this account will give benefits and happiness for you. 🍹🍛
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16329700
Komentar