Tumis ati ampela buncis pedas

Name: Tumis ati ampela buncis pedas
Yield: 4orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 pasang ati ampela; 1/4 buncis; 4 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 6 bh cabe rawit merah; rawit hijau sesuai selera ya; 2 bh kemiri; 250 ml air; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu ayam; 1 sdt gula pasir; 1/2 ladaku

Anne @cook_6732664

Bandung

plis harus cobain menurutku ini simple enak dimakan sama nasi anget hehe.

Lebih banyak

Tumis ati ampela buncis pedas

Anne @cook_6732664

Bandung

plis harus cobain menurutku ini simple enak dimakan sama nasi anget hehe.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3omenit

4orang

6 pasangati ampela
1/4buncis
4 bhbawang merah
2 bhbawang putih
6 bhcabe rawit merah
rawit hijau sesuai selera ya
2 bhkemiri
250 mlair
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu ayam
1 sdtgula pasir
1/2ladaku

Tersimpan

Cara Membuat

3omenit

1

Sebelumya rebus ati ampela dulu pake bawang putih geprek, salam dan sereh laja jahe biar ga bau anyir
2

Haluskan bahan2 diatas dgn sedikit air
3

Potong ati ampela sesuai selera
4

Potong buncis
5

Tumis bahan yg dihaluskan sampai matang dan tanak ya
6

Kalo bumbu sdh matang masukan ati ampela aduk dgn bumbu sampai merata
7

Lalu beri air 250ml diamkan sampai mendidih lalu masukan bumbu dan penyedap
8

Kalo air sdh aga menyusut masukan potongan buncis dan rawit hijau. biar ga terlalu layu yaa buibu
9

Lalu icip dan biarkan air sampai menyusur
10

Siap dihidangkan sama nasi panas