Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mix gula halus+ butter sampai creamy (kec tinggi +- 10 menit)
- 2
Turunkan kecepatan mixer, Masukkan 1 per 1 kuning telur sampai rata
- 3
Tambahkan pasta vanila lanjutkan susu bubuk
- 4
Dg kecepatan paling rendah, masukkan terigu+garam yg sudah diayak sedikit sedikit. Aduk dg spatula
- 5
Di mixer yg berbeda: kocok putih telur+ cream tartar sampai soft, stiff peak kurang lebih 8 menit
- 6
Masukkan adonan putih telur sedikit sedikit, aduk balik sampai tercampur semuanya
- 7
Adonan +-1100 gr, bagi jadi 3 boleh beri rasa sesuai selera. Saya 700 gr vanila, 200 moca, 200 coklat
- 8
Panaskan oven +-10 menit api 155-160
- 9
Oles loyang dg carlo, lalu tuang adonan selang seling
- 10
Alasi loyang dg loyang persegi panjang, lalu oven api atas bawah suhu 170 (10 menit lanjut api atas bawah suhu 150 selama 50 menit, sesuaikan oven masing masing yaa
- 11
Butter cake siap dinikmati hangat hangat/ diinapkan salam tambah enak..jgn lupa tutup platik wrap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)