Tumis Sawi Pahit

Diingatan, papa tu suka sekali sama sayur. Rasa-rasanya ga ada sayur yang beliau ga suka, kecuali semacam pete, jengkol dek. Suka sayur ini ya karena papa, berawal dari penasaran kok sayur pahit dimakan juga. Eh sekarang ga masalah makan sawi pahit maupun pare.
Tumis Sawi Pahit
Diingatan, papa tu suka sekali sama sayur. Rasa-rasanya ga ada sayur yang beliau ga suka, kecuali semacam pete, jengkol dek. Suka sayur ini ya karena papa, berawal dari penasaran kok sayur pahit dimakan juga. Eh sekarang ga masalah makan sawi pahit maupun pare.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong sawi hijau.
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah. - 2
Tumis bumbu halus sampai bumbu matang, tambahkan air dan bumbui dengan garam, gula pasir serta kaldu bubuk. Kemudian masukkan sawi pahit, aduk rata.
- 3
Masak sampai sawi cukup lembut, sesaat sebelum diangkat, tambahkan teri belah yang telah digoreng, masak sebentar.
- 4
Sajikan di mangkok saji.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar