Nasi Goreng Spesial Cabai Merah

Habis maghrib, udah siap-siap buat bikin nasi goreng buat makan malam anak dan suami.
Pakai resep nasi goreng cabai hijau punya mba @indahlestari_9579 yang udah disave dari beberapa waktu lalu. Kebetulan, di rumah ngga ada stok cabai hijau jadi ganti pakai cabai merah aja 🤭
Kalau biasanya telur dimasukin pertama dan diorak-arik sebelum bumbu halus, kali ini telurnya didadar aja terus diiris tipis memanjang kayak telur nasi kuning.
Ditambahin sayur dan sosis sekalian biar makin komplet enaknya kayak punya abang2 nasi goreng langganan, Alhamdulillah masak porsi 3 piring masih kurang aja dong mereka 💕
Source : @indahlestari_9579 dengan modifikasi
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CeritaAmmiZamzami
#IdeMasakHariIni
#CocomtangPost
#Cookies_Indah
Nasi Goreng Spesial Cabai Merah
Habis maghrib, udah siap-siap buat bikin nasi goreng buat makan malam anak dan suami.
Pakai resep nasi goreng cabai hijau punya mba @indahlestari_9579 yang udah disave dari beberapa waktu lalu. Kebetulan, di rumah ngga ada stok cabai hijau jadi ganti pakai cabai merah aja 🤭
Kalau biasanya telur dimasukin pertama dan diorak-arik sebelum bumbu halus, kali ini telurnya didadar aja terus diiris tipis memanjang kayak telur nasi kuning.
Ditambahin sayur dan sosis sekalian biar makin komplet enaknya kayak punya abang2 nasi goreng langganan, Alhamdulillah masak porsi 3 piring masih kurang aja dong mereka 💕
Source : @indahlestari_9579 dengan modifikasi
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CeritaAmmiZamzami
#IdeMasakHariIni
#CocomtangPost
#Cookies_Indah
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu halus, uleg kasar saja karena nasi goreng lebih enak jika bumbunya tidak diuleg halus.
- 2
Siapkan bahan pelengkap, iris-iris, sisihkan. Siapkan nasi, jika baru keluar dari rice cooker maka biarkan uap panasnya hilang, lalu simpan dalam kulkas (Langkah ini akan membuat nasi tidak lembek dan berair.
- 3
Panaskan minyak secukupnya, dadar telur yang telah dikocok lepas dan diberi garam. Balik sebentar, lalu angkat dan tiriskan. Iris tipis telur memanjang, sisihkan.
- 4
Panaskan kembali minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum.
- 5
Masukkan wortel dan sosis, tumis hingga wortel layu. Masukkan kol, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk kembali hingga rata.
- 6
Masukkan nasi dingin, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan secukupnya kecap manis, aduk kembali dan koreksi rasa.
- 7
Pindahkan nasi goreng ke piring saji, tambahkan pelengkap telur dan timun. Nasi goreng special siap dinikmati. 💕
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar