રાજગરાનો શીરો (Rajgira Shiro Recipe In Gujarati)
Siddhi Karia @Siddhi_18923157
રાજગરાનો શીરો (Rajgira Shiro Recipe In Gujarati)
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ એક કડાઈ માં ઘી લઈ ગરમ કરવા મૂકો. ઘી ગરમ થાય એટલે તેમાં રાજગરાનો લોટ ઉમેરી બદામી રંગનો થાય ત્યાં સુધી શેકો. લોટ શેકાય ત્યાં સુધી બાજુમાં તપેલીમાં પાણી લઈ ગરમ કરો.
- 2
લોટ શેકાઇ જાય એટલે તેમાં ગરમ પાણી ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો. પાણી બળે એટલે તેમાં ખાંડ ઉમેરો. બરાબર મિક્સ કરી ખાંડ ઓગળે ત્યાં સુધી હલાવો. ખાંડ ઓગળે અને ઘી છૂટું પડે એટલે ગેસ બંધ કરી ડીશ માં લઇ ગરમ ગરમ પીરસો. તો તૈયાર છે રાજગરાનો શીરો.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16361828
ટિપ્પણીઓ