Ayam Masak Kecap

Name: Ayam Masak Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7-8 potong ayam; secukupnya lada dan garam; secukupnya kecap; 1-2 lembar daun salam; secukupnya air; minyak goreng secukupnya untuk menumis; Bumbu halus :; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 buah tomat; 1 buah cabe besar; 1/2 ruas jahe

Hasni @Hasni

Parepare, Sulawesi Selatan

#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke24

Lebih banyak

Ayam Masak Kecap

Hasni @Hasni

Parepare, Sulawesi Selatan

#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke24

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7-8 potongayam
secukupnyalada dan garam
secukupnyakecap
1-2 lembardaun salam
secukupnyaair
minyak goreng secukupnya untuk menumis
Bumbu halus :
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 buahtomat
1 buahcabe besar
1/2 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam yg sudah di potong-potong, sisihkan
2

Blender bumbu hingga halus
3

Tumis bumbu hingga harum tambahkan lada dan daun salam, aduk rata, kemudian masukkan ayam, aduk hingga tercampur rata, biarkan bumbu meresap (boleh di tambahkan air secukupnya)
4

Lalu tambahkan kecap dan garam aduk lagi dan masak hingga matang (jika ayamnya belum di rasa matang bisa di tambahkan lagi air)
5

Setelah matang angkat dan siap untuk di sajikan