39. Pindang Bandeng Betawi

Karena nenek orang betawi, jadi dari kecil sering banget dimasakin ini. Sampai sekarang tetap menjadi masakan favorit, walaupun makannya ribet karena durinya banyak banget😁 Mungkin kalo dipresto lebih enak, karena durinya bisa dimakan.
39. Pindang Bandeng Betawi
Karena nenek orang betawi, jadi dari kecil sering banget dimasakin ini. Sampai sekarang tetap menjadi masakan favorit, walaupun makannya ribet karena durinya banyak banget😁 Mungkin kalo dipresto lebih enak, karena durinya bisa dimakan.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, buang sisiknya lalu potong menjadi 3 bagian.
- 2
Bakar bumbu di atas teflon sampai wangi. Lalu geprek, buang kulit bawang. Untuk cabe rawit bisa diulek lebih halus.
- 3
Didihkan air, lalu masukan bumbu bakar & bumbu tambahan. Masukan ikan, masak sampai ikan matang. Koreksi rasa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar