Sayur Asam Kuah Merah

Name: Sayur Asam Kuah Merah
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: jagung manis; labu siam; timun; kacang panjang; kacang tanah; 4 biji tomat; secukupnya asam jawa; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun mlinjo / daun so; 2 biji cabai merah besar; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 biji kemiri; 2 sdm minyak goreng; 1 liter air; 1 1/2 sdt garam; 1 bungkus penyedap rasa; 1 sdt gula

s.arsyita @arsyitaa

Haloo Semua, Selamat datang di galeri masakku. Jika kalian tertarik dan kalian recook jangan lupa tag me di instagram @s.arsyita. Untuk kalian yang sudah recook resep aku, Terima kasih banyak. Kita sama sama belajar masak ya❤️

Lebih banyak

Sayur Asam Kuah Merah

s.arsyita @arsyitaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

jagung manis
labu siam
timun
kacang panjang
kacang tanah
4 bijitomat
secukupnyaasam jawa
3 lembardaun salam
3 lembardaun mlinjo / daun so
2 bijicabai merah besar
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 bijikemiri
2 sdmminyak goreng
1 literair
1 1/2 sdtgaram
1 bungkuspenyedap rasa
1 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bersihkan sayur, potong timun, jagung, labu siam sesuai selera
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, kemiri
3

Siapkan panci, tuang minyak lalu panaskan
4

Setelah panas, masukkan bumbu halus tumis hingga harum
5

Lalu masukkan asam jawa, daun so, daun salam, tomat dan sayur annya, aduk hingga rata dengan bumbu
6

Tambahkan air dan perbumbuan (garam,gula, penyedap rasa) tunggu hingga mendidih
7

Setelah itu cek rasa, jika sudah sesuai selera maka Sayur Asam Siap di sajikan