Bakmoy Ayam

Name: Bakmoy Ayam
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 100 gram daging ayam, potong dadu; Garam; Lada bubuk; Kaldu bubuk; Daun bawang; 1 liter air; 4 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 5 pcs tahu potong dadu; 2 sdm saus tiram; 5 sdm kecap manis; Garam; Lada bubuk; Kaldu bubuk; Nasi putih; Bawang goreng

mimipupuu @mimipupuu

Jakarta

Bakmoy Ayam

mimipupuu @mimipupuu

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2-3 orang

Bahan kuah
4 siungbawang putih
2 siungbawang merah
100 gramdaging ayam, potong dadu
Garam
Lada bubuk
Kaldu bubuk
Daun bawang
1 literair
Bahan tumis
4 siungbawang putih
2 siungbawang merah
5 pcstahu potong dadu
2 sdmsaus tiram
5 sdmkecap manis
Garam
Lada bubuk
Kaldu bubuk
Tambahan
Nasi putih
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

KUAH KALDU :
Tumis bawang merah & bawang putih sampai kecoklatan, lalu tambahkan ayam dan tumis sampai matang
Setelah itu masukkan air dan seliruh bumbu sampai kuah mendidih
2

Pisahkan ayam dari kuah - tiriskan untuk masuk bahan tumisan
3

TUMISAN:
Tumis bawang merah & bawang putih sampai kecoklatan
Masukkan potongan tahu dan ayam dari kuah.
4

Setelah matang, masukkan saus tiram, kecap manis, lada, garam dan kaldu bubuk
Koreksi rasa
5

Sajikan dengan nasi putih hangat dan bawang goreng