மைதா மாவை ஒரு பாத்திரத்தில் சேர்த்து அதனுடன் உப்பு தேவையான அளவு தண்ணீர் மற்றும் எண்ணெயை சூடு செய்து சேர்த்துக் கொள்ளவும் அதனை இப்போது நன்றாக பிசைந்து புரோட்டா மாவு போல் தயார் செய்து ஊற வைத்துக் கொள்ளவும்

கேரட் பீன்ஸ் பொடியாக நறுக்கி வைத்துக் கொள்ளவும் பிறகு ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய் சேர்த்து சூடான பிறகு பட்டை கிராம்பு சேர்த்து வெங்காயத்தை சேர்த்து நன்றாக வதக்கிக் கொள்ளவும் இப்போது நறுக்கி கேரட் பின்சையும் சேர்த்துக் கொள்ளவும்

சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக வதக்கிக் கொள்ளவும்

இப்போதும் ஒரு சிறிய அளவு மாவு எடுத்து சப்பாத்தி போல் நன்றாக நைசாக தேய்த்துக் கொள்ளவும் அதனுள் வதக்கிய மசாலாவை வைத்து ரோல் செய்து கொள்ளவும்

இப்போது வெஜ் ஸ்ப்ரிங் ரோல் எண்ணெய் சூடான பிறகு சேர்த்து நன்றாக வறுத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்

வெஜ் ஸ்பிரிங் ரோல் தயார்