Chicken Popcorn

Name: Chicken Popcorn
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ayam; 3 buah Bawang putih; 1/2 buah bawang bombai; 500 ml Susu UHT; 1/2 sdt Merica; 1 sdt Mix herbs; 1 sdt sdt Gula; 1/4 sdt Garam; 1/2 sdt Kaldu jamur; 1 butir telur; 2 sdm saos pedas; 8 sdm Tepung terigu serbaguna; 2 sdm Maizena; 4 sdm tepung bumbu ayam

Maria Ayu Nahananda @nahananda_

Semarang

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Chicken Popcorn

Maria Ayu Nahananda @nahananda_

Semarang

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

1 kgAyam
3 buahBawang putih
1/2 buahbawang bombai
500 mlSusu UHT
1/2 sdtMerica
1 sdtMix herbs
1 sdtsdt Gula
1/4 sdtGaram
1/2 sdtKaldu jamur
1 butirtelur
2 sdmsaos pedas
8 sdmTepung terigu serbaguna
2 sdmMaizena
4 sdmtepung bumbu ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam dan potong sebesar ruas ibu jari
2

Kupas bawang putih dan bawang bombai lalu cuci hingga bersih. Potong menjadi 4 dan blender dengan susu sampai halus
3

Marinasi ayam dengan blenderan bawang dan susu lalu tambahkan merica, mix herbs, garam, gula, penyedap rasa, telur dan saos. Tutup marinasi ayam dan diamkan dikulkas selama 1 jam.
4

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam dan tepung serba guna ayam crispi.
5

Masukkan ayam yang sudah dimarinasi kedalam campuran tepung lalu goreng hingga coklat keemasan, angkat lalu tiriskan. Ayam siap dihidangkan