Chia Pudding
#calendarioagosto
Il Chia pudding mi ha sempre incuriosito, sinceramente non credevo molto nella riuscita di un budino fatto solo con latte vegetale e semi di chia, ovviamente mi sono dovuta ricredere!! Ha una consistenza molto particolare e a mio parere davvero piacevole. Vediamo come prepararlo!!
Chia Pudding
#calendarioagosto
Il Chia pudding mi ha sempre incuriosito, sinceramente non credevo molto nella riuscita di un budino fatto solo con latte vegetale e semi di chia, ovviamente mi sono dovuta ricredere!! Ha una consistenza molto particolare e a mio parere davvero piacevole. Vediamo come prepararlo!!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Versa il latte in due bicchieri, unisci in parti uguali i semi di chia e mescola.
Decidi a tuo gusto se dolcificare o meno il latte, io ho utilizzato un latte di mandorla già dolce e non ho aggiunto zuccheri, in alternativa unisci a piacere zucchero o miele. - 2
Copri i bicchieri con un foglio di pellicola e riponi in frigorifero, io lo preparo la sera per la mattina successiva, potrebbe riposare anche meno ma più riposa migliore sarà la riuscita del budino.
- 3
Dopo il tempo di riposo prepara la purea di frutta, io ho scelto le pesche. Le ho sbucciate, tagliate a pezzetti e riposte in freezer per un'oretta, poi le ho frullate con un cucchiaio di zucchero di canna.
Distribuisci la purea sul budino e gusta.
Cooksnap
Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate
Commenti