Beef teriyaki

Name: Beef teriyaki
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi; 10 siung bawang putih; 4 cm Jahe; 1 siung bawang bombay; 6 sdm kecap manis bango; 2 sach saus teriyaki saori; 4 sdm kecap asin; 1 sach lada bubuk (saya pakai koepoe); 1 sach magic lezat/ganti kaldu yg lain,royco sapi/totole; 4 sdm mentega; 6 sdm minyak goreng

mrs. Toufan @mrs_toufan1212

karawang,jawa barat

Daging qurban masih banyak.. Yuk kita eksekusi..

Lebih banyak

Beef teriyaki

mrs. Toufan @mrs_toufan1212

karawang,jawa barat

Daging qurban masih banyak.. Yuk kita eksekusi..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

1 kgdaging sapi
10 siungbawang putih
4 cmJahe
1 siungbawang bombay
6 sdmkecap manis bango
2sach saus teriyaki saori
4 sdmkecap asin
1sach lada bubuk (saya pakai koepoe)
1sach magic lezat/ganti kaldu yg lain,royco sapi/totole
4 sdmmentega
6 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Daging sapi cuci dan iris tipis
2

Siap kan bahan2
3

Daging iris + kecap manis+kecap asin+ saori teriyaki+ lada bubuk+kaldu. Aduk hingga rata. Lalu Marinasi daging selama minimal 30menit (saya 2jam) di kulkas
4

Panaskan minyak + mentega,aduk. Tumis bawang putih dan jahe yg telah diparut hingga harum dan matang
5

Masukkan daging sapi yg sudah di marinasi td ke dalam wajan.. aduk hingga matang
6

Masukkan bawang bombai,aduk2 sebentar sampe layu, tidak udah ditambahkan air karna daging sudah mengeluarkan air.jd kuahnya dari sari dagingnya.. Lalu setelah matang sajikan deh..
7

Disantap dg nasi hangat.. Enaknya.. Mantull..
Selamat mencoba yaa