Ikan bakar

Name: Ikan bakar
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan (saya ikan kembung?); 5 siung bawang merah; 10 siung bawang putih; 2 telunjuk jari kunyit; 7 kemiri; 1 ruas jahe; 1 sdt garam; 5 sdm minyak sayur

Unin Handiyani @unin0209

Pengen bgt ikan bakar yg simple tp enak. Saya bakarnya diteflon ya bun. Anak saya ngecium wanginya aja bolak balik blg laper. Pdhl jarang bgt dia blg laper.

Lebih banyak

Ikan bakar

Unin Handiyani @unin0209

Pengen bgt ikan bakar yg simple tp enak. Saya bakarnya diteflon ya bun. Anak saya ngecium wanginya aja bolak balik blg laper. Pdhl jarang bgt dia blg laper.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 kgikan (saya ikan kembung?)
5 siungbawang merah
10 siungbawang putih
2 telunjukjari kunyit
7kemiri
1 ruasjahe
1 sdtgaram
5 sdmminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Buang insang ikan, lalu cuci bersih. Rendam air jeruk nipis ke ikan sebentar. Menghilang kan amis
2

Blender bumbu halus, tambah air sedikit biar blender bisa muter
3

Lalu tumis bumbu halus dgn minyak sebentar saja sampai wangi.
4

Lumuri ikan dgn bumbu halus dan biarkan 20 - 30 menit.
5

Panggang ikan sampai matang.