Mun tahu

Name: Mun tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 tahu putih (tahu air atau tahu putih besar), potong kotak; 200 gr daging babi/ayam cincang; 100 gr udang kupas, cincang kasar; 3 bawang putih, cacah; 1 ruas jahe, cacah; 1 daun bawang, potong bulat tipis; 1 sdm maizena; 300 ml air; 1 sdm arak masak China; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; 1 sdm minyak wijen; secukupnya Garam, gula, lada

Nike Yolanda @nikeyola

Jakarta

Makanan favorit 😍 comfort food, apalagi klo dimakan pas panas2. Yumm..

Mari dicoba 😄

Makanan favorit 😍 comfort food, apalagi klo dimakan pas panas2. Yumm..

Mari dicoba 😄

Lebih banyak

Mun tahu

Nike Yolanda @nikeyola

Jakarta

Makanan favorit 😍 comfort food, apalagi klo dimakan pas panas2. Yumm..

Mari dicoba 😄

Makanan favorit 😍 comfort food, apalagi klo dimakan pas panas2. Yumm..

Mari dicoba 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1tahu putih (tahu air atau tahu putih besar), potong kotak
200 grdaging babi/ayam cincang
100 grudang kupas, cincang kasar
3bawang putih, cacah
1 ruasjahe, cacah
1daun bawang, potong bulat tipis
1 sdmmaizena
300 mlair
1 sdmarak masak China
1 sdmkecap asin
1 sdmsaus tiram
1 sdmminyak wijen
secukupnyaGaram, gula, lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih & jahe hingga wangi. Masukkan daging, setelah berubah warna masukkan udang, kemudian masukkan semua bumbu kecuali minyak wijen. Aduk2.
2

Masukkan air, tunggu mendidih, lalu masukkan tahu. Biarkan masak kira2 2 min di api sedang.
3

Ketika matang, masukkan minyak wijen, kemudian maizena. Aduk rata. Terakhir masukkan daun bawang. Aduk rata, sajikan.