Σε ένα πιάτο ανακατεύουμε γάλα και λικέρ για να βουτάμε τα μπισκότα.

Σε ένα πυρέξ τοποθετούμε μια στρώση μπισκότα βουτηγμένα στο γάλα.

Σε έναν μπολ φτιάχνουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής σοκολάτα σύμφωνα με τις οδηγίες και την απλώνουμε ομοιόμορφα πάνω από τα μπισκότα.

Στρώνουμε πάλι μπισκότα βουτηγμένα στο γάλα πάνω από την κρέμα.

Στο κάδο του μίξερ ρίχνουμε το μόρφατ και το καραμελωμένο ζαχαρούχο και μόλις γίνει κρέμα απλώνουμε στο πυρέξ.

Τοποθετούμε άλλη μια στρώση με μπισκότα τελευταία πάνω από την κρέμα καραμέλα.

Στον κάδο του μίξερ ρίχνουμε το 2ο μόρφατ/ερμόλ με το ζαχαρούχο γάλα και χτυπάμε μέχρι να γίνει σαντιγί

Απλώνουμε πάνω από τα μπισκότα ομοιόμορφα.

Βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες. Πριν σερβίρουμε γαρνίρουμε με σιρόπι σοκολάτας ή καραμέλας.