Udang Saus Padang

Name: Udang Saus Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang kupas; 5 buah sosis, optional bisa diganti yang lain; 1/2 bawang bombay; 1 buah tomat; 1 ruas jahe; 2 lembar daun jeruk; 150-200 ml air; 3 sdm saus tomat; 1 sdm saus tiram; 1 sdm saus sambal; secukupnya garam dan lada bubuk; 1 sdt kaldu bubuk; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 5 cabe keriting

Chichi Wiranata @chichiwiranata

Surabaya

resep simple nikmatin udang ala resto 😍👌
bikin makan jadi nambah nambah loh
ini aku tambah sosis karna emang udangnya gak banyak, kalau mau diganti sesuai selera aja

#PejuangGoldenBatikApron

resep simple nikmatin udang ala resto 😍👌
bikin makan jadi nambah nambah loh
ini aku tambah sosis karna emang udangnya gak banyak, kalau mau diganti sesuai selera aja

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Udang Saus Padang

Chichi Wiranata @chichiwiranata

Surabaya

resep simple nikmatin udang ala resto 😍👌
bikin makan jadi nambah nambah loh
ini aku tambah sosis karna emang udangnya gak banyak, kalau mau diganti sesuai selera aja

#PejuangGoldenBatikApron

resep simple nikmatin udang ala resto 😍👌
bikin makan jadi nambah nambah loh
ini aku tambah sosis karna emang udangnya gak banyak, kalau mau diganti sesuai selera aja

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grudang kupas
5 buahsosis, optional bisa diganti yang lain
1/2bawang bombay
1 buahtomat
1 ruasjahe
2 lembardaun jeruk
150-200 mlair
3 sdmsaus tomat
1 sdmsaus tiram
1 sdmsaus sambal
secukupnyagaram dan lada bubuk
1 sdtkaldu bubuk
Bumbu Halus
5bawang merah
3bawang putih
5cabe keriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus bersama jahe dan daun jeruk sampai wangi
2

Masukan udang dan sosis, aduk rata
3

Tuangkan air, masukan saus saus, bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada, aduk rata. Tambahkan potongan tomat, tutup panci biarkan matang sempurna.
4

Udang saus padang siap dinikmati bersama nasi putih