Sayur campur tumis dengan udang

Name: Sayur campur tumis dengan udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram udang kupas belah punggungnya; 100 gram kembang kol potong sesuai selera; 100 gram brokoli potong sesuai selera; 100 gram buncis potong 2-3 cm; 2 buah wortel kupas potong serong; 5 lembar daun kol potong kasar; 1 buah daun bawang potong serong; bumbu :1 buah tomat merah ukuran sedang potong tipis; 1 buah bawang bombai ukuran sedang iris tipis; 5 buah bawang putih iris tipis; 9 buah cabe merah keriting iris serong; 2 cm lengkuas keprek/ memarkan; 2 lembar daun salam; 1/2 sendok teh lada bubuk; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; 1 sendok teh gula pasir; 2 sendok makan kecap manis; 3 sendok makan olive oil untuk menumis

bunda azoozi @cook_5106515

jateng

Sayur campur tumis dengan udang

bunda azoozi @cook_5106515

jateng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramudang kupas belah punggungnya
100 gramkembang kol potong sesuai selera
100 grambrokoli potong sesuai selera
100 grambuncis potong 2-3 cm
2 buahwortel kupas potong serong
5 lembardaun kol potong kasar
1 buahdaun bawang potong serong
bumbu :1 buah tomat merah ukuran sedang potong tipis
1 buahbawang bombai ukuran sedang iris tipis
5 buahbawang putih iris tipis
9 buahcabe merah keriting iris serong
2 cmlengkuas keprek/ memarkan
2 lembardaun salam
1/2 sendok tehlada bubuk
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
1 sendok tehgula pasir
2 sendok makankecap manis
3 sendok makanolive oil untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan Minyak masukkan bawang bomba,d aun salam,lengkuas tumis sampai layu tambahkan bawang putih,cabe tumis sampai agak kekuningan masukkan wortel,buncis masak sampai layu tambahkan brokoli,kembang kol masak sampai layu tambahkan daun kol,tomat,udang masak sampai layu tambahkan daun bawang,kecap,lada,lada,garam penyedap rasa,gula Aduk" sampai merata masak -+ 7 menit angkat
2

Tumis sayur campur dengan udang siap di hidangkan