வாழைப்பூ வடை(valaipoo vadai recipe in tamil)
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
முதலில் துவரம் பருப்பை தண்ணீர் சேர்த்து ஊற வைக்கவும் பிறகு வாழைப்பூவை சுத்தம் செய்து வைத்துக் கொள்ளவும்
- 2
ஒரு பாத்திரத்தில் பொடியாக நறுக்கிய பெரிய வெங்காயம் கொத்தமல்லி இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் சேர்த்துக் கொள்ளவும்
- 3
அதனுடன் உப்பு மிளகாய்த்தூள் தனியாத்தூள் சேர்த்துக் கொள்ளவும்
- 4
இப்போது சுத்தம் செய்து வைத்துள்ளோம் வாழைப்பூவை மிக்சியில் ஒரு அடி அடித்து சேர்த்துக் கொள்ளவும்
- 5
ஊற வைத்த பருப்பை கொரகொரப்பாக அரைத்து அதில் சேர்த்துக் கொள்ளவும்
- 6
நன்றாக கலந்து விட்டு ஐந்து நிமிடம் விடவும்
- 7
வடை போல் தட்டி எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும் பிறகு என்னையே சூடு ஆக்கிய பிறகு போட்டு பொரித்து எடுத்துக் கொள்ளவும்
- 8
சுவையான வாழைப்பூ வடை தயார்
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/16452907













கமெண்ட்