Babat Gongso Mercon
karna dikulkas masih ada qurban kemarin, jadi dimasak aja😂 btw banyaknya bahan tergantung kalian yaaa, bisa disesuaikan dengan banyaknya babat yang diakan dimasak💗
Babat Gongso Mercon
karna dikulkas masih ada qurban kemarin, jadi dimasak aja😂 btw banyaknya bahan tergantung kalian yaaa, bisa disesuaikan dengan banyaknya babat yang diakan dimasak💗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan babat kemudian rebus hingga empuk dengan menambahkan daun salam dan bawang putih di air rebusannya, setelah dirasa empuk angkat dan potong kecil2 sesuai selera
- 2
Haluskan bawang merah & putih serta sebagian cabe kriting & rawit, lalu tumis bersama potongan cabai, jahe, lengkuas dan daun salam hingga harum (mau pakai serai juga silahkan, selera)
- 3
Lalu tambahkan secukupnya air, kemudian masukkan babat, kecap, garam, penyedap sesuai selera. Jangan lupa untuk koreksi rasa dan tunggu sampai air menyusut. Angkat & siap disajikan dengan nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar