Oseng Babat Daun Bawang Saos Delmonte

Name: Oseng Babat Daun Bawang Saos Delmonte
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Babat Sapi, rebus potong sesuai selera; 7 buah cabe rawit (atau sesuai selera), potong serong; 5 siung bawang merah, iris tipis; 3 siung bawang putih, geprek terus dicincang kasar; 1 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas, digeprek; 1 ikat daun bawang; 1/2 sdm saos Delmonte Ekstra Hot; 1 sdm saos tomat Delmonte; 1,5 sdt garam (atau sesuai selera); 1 sdt gula (atau sesuai selera); 3 sdm minyak/margarin untuk menumis; 5 sdm air

Salis Saja @Salissaja

Tiba-tiba mas ingin makan babat. Kalau digoreng saja, itu mah biasa. Maka coba bikin oseng-oseng, dan kebetulan banyak daun bawang (Jw: brambang), jadilah oseng babat daun bawang, plus saya tambah saos #Delmonte biar makin mantul. 🥰🥰🥰

Lebih banyak

Oseng Babat Daun Bawang Saos Delmonte

Salis Saja @Salissaja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 orang

200 grBabat Sapi, rebus potong sesuai selera
Bumbu
7 buahcabe rawit (atau sesuai selera), potong serong
5 siungbawang merah, iris tipis
3 siungbawang putih, geprek terus dicincang kasar
1 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas, digeprek
1 ikatdaun bawang
1/2 sdmsaos Delmonte Ekstra Hot
1 sdmsaos tomat Delmonte
1,5 sdtgaram (atau sesuai selera)
1 sdtgula (atau sesuai selera)
3 sdmminyak/margarin untuk menumis
5 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk dengan minyak/margarin.
2

Setelah semua layu, masukkan babat sapi yang telah direbus, tambahkan air.
3

Aduk hingga air hampir mengering. Masukkan saos. Aduk sebentar, tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa.
4

Jika dirasa sudah pas, masukkan daun bawang, aduk sampai daun bawang layu.
5

Angkat dan sajikan. Selamat menikmati.