Soto Ayam Madura

Aku #PilihMasak Soto Ayam Madura karena saya itu penggemar berat soto jadi selalu penasaran dengan soto dari seluruh nusantara, nah kali ini saya masak soto ayam madura, yang unik disini soto ini tidak pake lengkuas seperti soto ayam khas jawa yang pada umumnya tapi soto ini menggunakan cengkeh.
Source resep @bundaei
https://cookpad.wasmer.app/id/r/5898359
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity
#KreasiCoDe_PilihDariKulkas
Soto Ayam Madura
Aku #PilihMasak Soto Ayam Madura karena saya itu penggemar berat soto jadi selalu penasaran dengan soto dari seluruh nusantara, nah kali ini saya masak soto ayam madura, yang unik disini soto ini tidak pake lengkuas seperti soto ayam khas jawa yang pada umumnya tapi soto ini menggunakan cengkeh.
Source resep @bundaei
https://cookpad.wasmer.app/id/r/5898359
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity
#KreasiCoDe_PilihDariKulkas
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, rebus dan buang airnya
- 2
Rebus kembali ayam dengan sereh, daun salam, daun jeruk, cengkeh, daun bawang dan daun seledri dengan api kecil
- 3
Blender bumbu hingga halus
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ke dalam rebusan ayam, tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga ayam empuk, angkat ayam. Tes rasa
- 5
Goreng ayam, angkat dan suwir2
- 6
Penyajian masukkan soun, irisan kol, ayam suwir, irisan sledri dan bawang goreng dalam mangkok, beri kuah.
Soto ayam madura pun siap dinikmati dengan sambal rawit dan perasan jeruk limau
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar