Lulas estufadas

Name: Lulas estufadas
Yield: 3 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 600 g lulas em rodelas; q.b. azeite; 2 tomates; q.b. sal; 1 cebola; q.b. salsa picada; q.b. pimenta

Susana @susana_katia

Tinha estas argolas de lulas e queria fazer lulas panadas mas precisava de algo mais reconfortante... ficou delicioso. 😋😋

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Lulas estufadas

Susana @susana_katia

Tinha estas argolas de lulas e queria fazer lulas panadas mas precisava de algo mais reconfortante... ficou delicioso. 😋😋

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Ingredientes

40 minutos

3 pessoas

600 glulas em rodelas
q.b.azeite
2tomates
q.b.sal
1cebola
q.b.salsa picada
q.b.pimenta

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Instruções para cozinhares

40 minutos

1

Lavar muito bem as lulas.
2

Num tacho coloca o azeite, a cebola e a salsa picada, tempere com sal e pimenta e leve ao lume a refogar.
3

Junte as lulas e deixe refogar um pouco.
4

Acrescente os tomates sem peles nem sementes e em pedaços, deixe ferver.
5

Assim que as lulas estiverem bem macias e o molho bem apurado - foram cerca de 12 a 15 minutos - estão prontas.